①鶏じゃがトマト煮
姉レシピ。鶏肉大きめに切って塩コショウとガーリックパウダー振ってから小麦粉まぶして両面しっかり焼いてからお酒入れて蓋して中まで火通してからレンチンしたじゃがいも入れる、そこにトマト缶と水と砂糖とケチャップとコンソメ入れてグツグツ。
②パンキッシュ
具材は、ベーコン、玉ねぎ、パプリカ。カリカリのパンが美味しい♪
③コンソメスープ
玉ねぎ、にんじん、ベーコン。
=段取り=
朝
①鶏じゃが完成まで
③コンソメスープ完全まで
②パンキッシュの具材炒め
夕方
②5枚切り食パンを半分の薄さに切って耐熱皿に敷き、フライパンの中の具材に、卵1個+コーヒー用の生クリーム2個+牛乳70cc+チーズ30gを加えて混ぜる。パンの上に流し込んでレンチン300w8分。トースターで焼き目つけて完成。