11月8日(金)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



◎豚のしょうが焼き
 玉ねぎだけ朝のうちにじっくり炒めておきました。キャベツはいつもなら千切りにして添えるのですが、昨日コンソメキャベツを作るとき、ついでにキャベツ全部ざく切り(手ちぎり)にしておこーってやっちゃったんですよね(笑)少しレンチンしてしなっとさせてからしょうが焼きを乗せました。結果、やっぱり千切りの方が美味しいです。

◎納豆オムレツ

◎ブロッコリーツナ和え
 湯がいたブロッコリーにツナとマヨを和えるだけ。子供達も大好き♪

〜残り物〜
◎肉じゃが