9月24日(火)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。

あ、昨日はちょっと遠出したので、帰りに外食でした。しかも主人がおごってくれた♪♪


◎エビチリ
  ブロガーさんの真似っこで厚揚げ入り。かなりかさ増しになってありがたい!エビなんて260円分しか入ってません。しかも背中を開いて大きく見せてます(笑)美味しい〜♪♪子供達は「エビマヨの方がいい」って。

◎切干大根のサラダ
  これも同じくブロガーさんの真似。切干大根を水で揉んで、きゅうり&カニカマと一緒に、ごま油+ポン酢で和えただけ。これも美味しい♪♪
主人には不評でした!これなら煮物の方がいいって。もううちの食卓には出ないでしょう(笑)

◎とうもろこし
  義実家からのいただきもの。シリコンスチーマーで、レンジ自動調理しました。甘くて美味しい♪