5月29日(水)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



(撮る時出し忘れてたので、後撮り)

◎麻婆豆腐

◎ワカメ卵スープ
  ウェイパーと仕上げのごま油のみ。

◎すき焼きしらたき
  糸こんと麩のみのすき焼き。ダイエットメニューだけど、単に子供達が気に入ってリクエストされた。すき焼きって肉なしでもいいんじゃない?ってぐらい、お麩が効果発揮してて美味しいです♪

◎納豆オクラ
  弁当用にオクラ湯がいてだし醤油とかつおぶしを和えました。で、夜用にするには足りなくなったので納豆でかさ増し。


=お弁当=
小学校が青空遠足。と言っても、全学年で近くの大きな公園に校外学習行くだけのもの。実は長女(小3)が週末から水ぼうそうで休んでまして。遠足行けないのが可哀想で、せめてお弁当だけでも、ってことで、右側が長女と私の分。家で敷物敷いて食べました♪