5月8日(水)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



◎鶏とじゃがいものトマト煮
  姉レシピ。鶏肉大きめに切って塩コショウとガーリックパウダー振ってから小麦粉まぶして両面しっかり焼いてからお酒入れて蓋して中まで火通してからレンチンしたじゃがいも入れる、そこにトマト缶と水と砂糖とケチャップとコンソメ入れてグツグツしたら完成。美味しかった♪けど、ちょっと薄かった(これは自分の加減)。

◎もやし炒め
  ウェイパー、塩コショウ、醤油。こちらは濃かった。

◎やみつききゅうり 
  塩もみし忘れ…薄かったタラー