4月26日(金)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



◎フライドチキン
  鶏モモ3枚分(各6等分)。このレシピを参考に卵→小麦粉+ハーブミックスソルト+塩コショウ で作りました。みんなから大人気のやつです♪

◎皮ピザ
  次女(小1)リクエスト。トッピングは子供達に全部お任せしました。上手になったもんだ。

◎納豆腐サラダ
  私は生協の野菜ドレッシングで。子供達はオニオンドレッシングかけてたかな。納豆苦手な長女(小3)が私の「美味しい」に共感してくれてた♪主人も、これめっちゃ美味しい!って大好評でした♪

〜残り物〜
◎スコップコロッケ