4月15日(月)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



◎エビマヨ
  サラダやお弁当用に湯がいたブロッコリーが少し残る度に冷凍していったら、結構たまってきたので、エビマヨで消費♪

◎さつまいもはちみつ煮
  かなり大好評♪子供達、鍋から取り合いして食べてました♪私も好きな味〜。主人も美味しい〜って、美味しい〜けどおかずじゃないんだよなー、って。男の人って甘いものはおかずにしないよね。

◎春雨スープ
  ウェイパーと塩コショウで。春雨と卵と昨日残ったレタス。

◎ささみきゅうり
  と言ってもささみの方が高いのでムネ肉ほぐしです。酒蒸ししてほぐして、きゅうりと一緒にごまドレで和えます。長女(小3)はたっぶりおかわりしてました♪


=次女(小1)のお弁当=
(木)からは給食開始!待ち遠しい〜!
でも、明日はお友達の家に遊びに行くことになり、昼ごはんまで用意してくださるとのことで、後は水曜のみです!


サンドイッチが入るお弁当箱がなかったのて、セリアで購入。そしたら、今日からこっちのお弁当箱にして、って。詰め慣れてないから量がつかめない…。
集団登校中に転んじゃって、ぐちゃぐちゃになってたそうですもやもや