◎ブリの照り焼き
鮭のホイル焼きの予定でしたが、生鮭が1切198円、塩鮭が1切150円、ブリが特売で1切100円だったので、ブリに変更ー!塩麹漬け込んだものを焼いて、醤油:酒:みりん:砂糖=3:2:2:1を絡めました♪やっぱり上手にできない。硬くなっちゃうなー。子供達は魚好きだからおかわりしてくれてたけど。
◎高野豆腐煮
長女(小3)の大好物。特にしいたけ。ありったけ食べたがります。
◎大根ツナ炒め
ごま油&めんつゆ(うちはだし醤油+砂糖)で炒めるだけ。これはみんな大好き♪
=子供達のお弁当=
今日は新一年生の集団下校訓練のため、全学年昼前下校。うちの子はもれなく児童館。よって、弁当2人分です。