1月7日(月)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



◎チヂミ
  豆腐&すりごま入り。手持ちレシピの若干多め。あー美味しい〜〜!

◎あんかけ豆腐
  ウェイパー、鶏ガラ、ごま油。具はカニカマのみ。子供達にも大人気でした♪

◎ごぼうサラダ
  定番♪

◎七草がゆ
  いつもごはんから鍋でコトコトするのですが、ちょうど白ごはんなくなったタイミングだったので今日は炊飯器任せで。楽!ただ、量がよくわからなくて、1.7合ぐらい作ったら多すぎたな。でも、みんな美味しいっておかわりしてくれました♪


=冬休み最後のお弁当=
リクエストの鏡もち↓