小さめの鍋で野菜と鶏肉を煮込んで、その横で大きい鍋でホワイトソース作り。バター→小麦粉→牛乳少しずつ。コンソメと塩コショウ。20分以上かけて丁寧に作りました。かなり多めに作ってグラタンにでも使えるよう別容器に移しておきました。めっちゃ美味しくできました。たまらん♪
◎ガーリックトースト
バターにチューブにんにく溶かしてパンに塗って焼くだけ。いつもはフランスパン。買い忘れたので今日昼休みに買いに行ったのに売ってなくて、結局食パンにしました。これも十分ありだ。5枚切り1袋全部キレイになくなりました

◎サラダ
レタス、大根、トマト。