12月12日(水)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



◎手作りシチュー
  小さめの鍋で野菜と鶏肉を煮込んで、その横で大きい鍋でホワイトソース作り。バター→小麦粉→牛乳少しずつ。コンソメと塩コショウ。20分以上かけて丁寧に作りました。かなり多めに作ってグラタンにでも使えるよう別容器に移しておきました。めっちゃ美味しくできました。たまらん♪

◎ガーリックトースト 
  バターにチューブにんにく溶かしてパンに塗って焼くだけ。いつもはフランスパン。買い忘れたので今日昼休みに買いに行ったのに売ってなくて、結局食パンにしました。これも十分ありだ。5枚切り1袋全部キレイになくなりました乙女のトキメキ

◎サラダ
  レタス、大根、トマト。