11月15日(木)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



◎照り焼きチキン丼
  普通の照り焼きチキンにしようと思って解凍した鶏肉2枚のうち1枚が、グラタン用に自分でカットしたやつだった。ので、もう1枚もカットして炒め照り焼きに。下に敷く野菜なかった(キャベツ200円したから買えなかった)ので、ご飯に乗せることに。結果、めっちゃ美味しかった♪カイワレも彩りで乗せたけど、味もアクセントになって美味しかった♪

◎高野豆腐煮
  長女(小2)の大好物。椎茸8個ぐらい食べてた爆笑

◎ワンタンスープ
 今日は野菜入り。人参、ニラ、えのき。子供達はいつものが大好物だから、あえて具は入れずによそいました。おかわりは自分でよそってて、野菜入ってることに衝撃受けてました(笑)