10月28日(日)の夕飯

◎すき焼き☆

  350gで980円の群馬牛。半額でゲットしたのですき焼きにしました。滅多に作らないから緊張(笑)したけど、やっと美味しい作り方にありつけた！このレシピ。お腹いっぱいでも最後の一口まで美味しかったちなみに入れたのは、ネギ少し、牛肉、しらたき、焼き豆腐、白菜、えのき、お麩。長女(小2)は豆腐と白菜とネギ、次女(年長)は肉と白菜とえのきが嫌だったそうです。

仕事の勉強会の資料作りしないといけないこと忘れてて、3時ぐらいから取りかかって、まだ仕上がってないので、夕飯の支度もバタバタに予定していたさつまいも作る余裕なかったです。