10月5日(金)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



◎豚のしょうが焼き
  豚肉少なくて、玉ねぎでかさ増し。それでも少ないな…。次女(年長)、キャベツがないからイマイチだそうです。

◎酢の物
  人気の一品。

◎高野豆腐煮
  高野豆腐と椎茸だけ。この椎茸が一番大好きな長女(小2)。しょっちゅうリクエストされます。けど、今日の椎茸、少し変色してたのとプリッと感が少なかったので、一部カットしていいとこだけにしました。で、少ないから私は無しにしました。

◎お吸い物
  白だし+醤油少し+塩。ワカメ、ネギ、玉子。