6月5日(火)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



◎肉厚トンカツ
  ごま+とんかつソース、おろしポン酢。薄いトンカツ用豚肉4枚で800円程?と、こんな分厚い豚ステーキ用肉4枚で1000円、少し迷って1000円を選びました。こんな分厚いの初めて揚げた。焦げちゃうから低めの温度で6〜7分ほど。しっかり火が通ってて、意外と硬くならず美味し〜くいただきました!すっごい豪華な感じがした乙女のトキメキ明日の朝、昼の分までありそうで主人はテンション上がってた(笑)

◎焼豚
  お義母さん作。豚肉かぶりでもったいなかったけど、トンカツをやめるには足りないし、両方いっちゃいました♪贅沢や〜

◎れんこんきんぴら
  こないだのが美味しくて長女が早速リクエスト。こないだ切った後、半分を冷凍してあったのでそれを使って。若干食感が物足りない気がしたけど、家族の誰も気づかないレベルでした。

◎味噌汁
  大根、あげ、えのき、玉子。