5月11日(金)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



◎スペアリブの煮込み
  箸でつるんと取れるほどの柔らかさです。ただ、味は…まぁまぁ。少し臭み残ってるなーと思ってたら、主人いはく赤ワインの臭みが少し出てるらしい。けど主人は美味しいよ!って食べてくれたルンルン

◎洋風春雨スープ
  コンソメと塩胡椒で。具はキャベツ、ベーコン、春雨にしました。私は中華スープの方が断然美味しかったけど、子供達はこっちの方がいいって。

◎水菜と大根のサラダ
  ツナも乗せてお好きなドレッシングで。