3月22日(木)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。


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◎鮭のホイル焼き
  玉ねぎ敷いて、甘塩鮭乗せて、ゆで卵&マヨネーズ&塩胡椒を乗せて、フライパンに水張って蒸し焼き。いつも大人気なんですが、なぜか長女にまずいと言われ、子供達の分が半分残った。

◎マカロニサラダ
  ハム、きゅうり、卵。

◎じゃがいもガレット
  んー美味しい!子供達も美味しい!と言ってたけど、おかわりはしなかったです。

◎かぶ浅漬け
  塩、砂糖、粉末だしで。かぶの一番美味しい食べ方。

◎もち麩味噌汁
  変わった味噌汁が食べたくて、もち麩を買ってみた。もちもちしてて美味しい♪


予定してたものに、義実家からもらったカブがあったのと、汁物が欲しくなって急きょ作った2品。おまけに昨日の残り(からあげと小松菜煮びたし)もあって、食卓盛り沢山だったアセアセホイル焼き、そのせいで残ったってのもあるな。