7月13日(木)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。


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◎からあげ
  下味はにんにく醤油麹。大さじ1ぐらいでちょうどよかった。中華丼に使った時の茹でうずら卵がまだ余ってたので、雑に衣つけてフライにしました。次女は喜んでましたが、長女は小さい一口しか食べてくれませんでした。

◎バジルレモンからあげ
  バジルの葉を手に入れたので、小さく刻んでレモン汁と一緒に下味つけました。塩っ気は塩麹。入れすぎたようで、濃かった。子供達には不評でした。

◎マカロニサラダ
  子供達には1番大人気。

◎もずくきゅうり
  もずく酢を買って、塩もみしたきゅうりと混ぜただけ。