◎あんかけ焼きそば
ウェイパー、オイスター、鶏ガラ、塩胡椒で適当に。ごま油で仕上げ。旨っっ
◎梅きゅうり納豆
小さめに刻んだきゅうりと梅納豆よーく和えて、味付けはだし醤油。ちょっと梅が多すぎたかな。
◎中華スープ
ウェイパーと鶏ガラで。こちらにも仕上げのごま油。玉子、ニラ、えのきを入れて、とろみもつけて。旨っっ
今日は休みだったので、お風呂のカビ取り、レンジフードの掃除、生協の注文、子供の入学グッズのネット注文。これに今日の夕飯の豚肉がなかったので買い物行って、100均も行ったら、もう時間なかったー。あとはいつもの洗濯片付けと夕飯作り。お雛様の片付けしたかったのになぁ。