10月26日(水)の夕飯

◎焼き鯖

  塩麹まぶしてグリル焼き。皮面焦げた

◎ナスピーマン味噌炒め

  料理本の分量で。砂糖大2、味噌大2、酒小1。鶏胸肉も入れてみました。ちょっと薄かったな。

◎サラスパ

  きゅうり、ハム、ゆで卵、ツナ。水分が飛んでしまってパサパサになるパスタ系サラダ。なかなかうまくいかない。

◎煮豆

  いつしかの法事の引出物。