10月5日(水)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。


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◎マーボー厚揚げ
  味付けはいつもの麻婆豆腐と同じで、豆腐ではなく厚揚げで。ネギ使わずニラにしました。子供たちのは小鍋に取ってから、豆板醤を入れます。あと、最後に薄かったから味噌足した。主人「うわ!これ、やばいぐらい美味しいわ」って若者みたいなこと言ってました。

◎レタス炒飯
  具はシンプルにひき肉、卵、最後にレタス。味付けは塩胡椒、鶏ガラ、醤油、だったかな。適当すぎて忘れた

◎ワカメスープ
  ウェイパー、鶏ガラ、塩。ワカメとえのき。


今日は子供2人から全おかわり入りましたー