4月20日(水)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。


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◎春巻き
  味付けはこのレシピ。中身は残り物具材で。ひき肉、しいたけ、人参、キャベツ、春雨。うんまーこないだはちょっと汁気が多くて、揚げててもバチバチだったけど、今回はほどよい感じだった。それでも油はねするので、100均のコンロガードと床には新聞

◎ポテトサラダ
  カニカマ、ゆで卵、きゅうり、ミニトマト。

◎ほうれん草ごま和え
  だし醤油、ごま、砂糖。毎度、子供たちお気に入りの一品です

◎もずく酢
  酸っぱいもの好きな子供たち、真っ先に食べてたました。