今日は休みを前提に春巻きだったのですが、休みが取れなかったので、1日とばしました。しかも金曜は私が職場の勉強会で夕飯は義実家にお願いしたので、ちょうどよかった。
◎ビーフシチュー
ルーで。あまり作らないから、味見をしても濃さがよくわからず。食べてみたら薄かった。
◎いももち☆
チーズも入れたかったのですが、子供らが丸めてくれたのであきらめました。塩は小さじ半分くらいはあってもいかも。もっと油多めにしないといけなかった。子供達にも人気すぎて、レシピの倍量(じゃがいも2個)では全然足りなかった
◎コンソメキャベツ
得意の(笑)うまし！