4月6日(水)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。


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◎チキンカツ、ミニトマト
  とんかつソースにすりごま混ぜてたれにしました

◎トマトスープ
  ミートボールとキャベツのトマト煮の予定でしたが、ミートボールを作る時間がなかったので、ひき肉と玉ねぎみじん切りとキャベツをトマト缶と水で煮込んでコンソメと塩こしょうで味付け。トマト好きな子供達に大好評、のはずが、なぜかイマイチ進みませんでした

◎マカロニサラダ