2月12日(金)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。


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◎豚の角煮
  圧力鍋のレシピ通り。朝のうちにほぼほぼ出来上がり、昼と夕方に1度ずつ火を付けただけ。美味しい~けど、34歳には3切れでも多いぐらい胃もたれする

◎高野豆腐としいたけの煮物
  薄めの味付けで、プリプリしいたけと美味しいです

◎ささみきゅうり
  nico伝授酒蒸ししたささみをきゅうりと一緒にごまドレで和えるだけ

◎ほうれん草ごま和え
  だし醤油、砂糖、すりごまたっぷりで和えましたちょっと甘めで美味しい子供達ももりもり食べてくれました