1月5日(火)の夕飯

調理時間：約35分

朝30分、昼5分、夕は温めのみ

◎鶏モモと大根の煮物

  大根は下ゆでしてザルにあげ、その鍋で鶏モモを軽く焼いてから、だし、醤油、みりん、酒を入れ、大根も戻し、コトコト煮込みました。ちょうどいい味付けになった！めっちゃ美味しい～

◎白菜とかぶのクリーム煮☆

  クリームスープにするつもりだったけど、完全にシチューですねうまうまです

◎大豆とひじきの煮物

  ごま油で炒めて、砂糖、だし、醤油、みりんで味付け。ひたひたの水で15分ほど煮ました。