朝15分、夕5分＋放置
◎照り焼きチキン
いつも書くけどうちの黄金比率⇨醤油:酒:みりん:砂糖＝3:2:2:1。漬け込んでおいて、フライパンで焼き、火が通ったら漬け汁をかけてかけてかけて照りを出した、つもりです
最初に強火にしすぎて、いきなり焦げかけました
最後まで若干の焦げの匂い
でも、美味しかったです
最初に強火にしすぎて、いきなり焦げかけました最後まで若干の焦げの匂いでも、美味しかったです◎きゅうりとかぶの浅漬け☆
浅漬けはすっかりこのレシピに落ち着きました。
◎キャベツベーコンスープ
コンソメと塩で。いつもよりちょっと贅沢ベーコン使いました