調理時間：約1時間(かな。休みなので色んな家事しながらです
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◎豚の角煮
圧力鍋の本レシピです。放置が長いので、家用事の忙しい休みの日向けですね。長時間煮込んだけど、イマイチ柔らかくならず、肉の苦手な次女は飲み込めませんでした
茹でてること忘れて家のことしてたら、12分も放置しちゃったー
もっとシャキシャキがオススメです。
◎枝豆
よその畑の貰い物なので、虫チェックと端切りなどの処理が意外と時間かかった。茹で時間は5分ほど。塩はたっぷり。
こないだ茹でた大根菜を刻んでとっておいたので、炊きたてご飯に混ぜました。美味しい～
