8月28日(金)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。

所要時間:約1時間
朝20分、昼10分、夕30分

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◎牛肉ごぼう
  醤油、砂糖、みりんで味付けして、最後に酢を加えます。やみつきになる美味しさです

◎麻婆大根
  ピーマンとじゃがいもにするつもりが、ピーマンを義実家からもらうのを忘れていることに今朝気づき、野菜室に残ってた野菜でできるものに変更こーゆーの焦る…味はまぁまぁ。子供たちにはネギと豆板醤を入れる前に取り分けました。おかわりを要求され、ネギが入ってることを伝えたら号泣されました

◎つまみ菜
  2分ゆがいただけ。シャキシャキしてて美味しい