7月7日(火)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。

所要時間:約45分
昼15分、夕30分
実は、朝から材料切って、玉ねぎと人参とひき肉だけしばらく炒めてから水を入れ、沸騰してからじゃがいも投入。ぐつぐつして、、そのまま出勤してしまった昼休みに帰ったら、黒焦げ泣く泣く捨てて、また一から作り直しました炒める余裕はなかったので、もう全てぶっこんで煮込みました。残念。。

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◉カレーライス
  簡単に七夕らしくしたくて考えました。ご飯は牛乳パックを星型に潰して、型にしました。人参とじゃがいもを星型にくり抜いて、盛り付けの前にレンチン。子供達は「おりひめと彦星様だー!」と喜んでくれました

◉ナスのチーズ焼き
  ナスとケチャップ合うんですね熱々だと美味しいです。

◉キャベツツナサラダ

~残り物~
◉煮豆
  子供達だけ。