2/1の夕飯

◉天ぷら

  具材はささみ、ナス、しいたけ、まいたけ、ちくわ、ソーセージです。

  人生で数えるほどしか天ぷら作ったことないので、まだまだな出来です。衣のつけ具合がよくわからないです。まいたけだけがサクサクで上手くいった感じです。後は衣つけすぎたり、サクサクでなかったり。

◉お吸い物

  とろろ昆布と麩です。

◉茶碗蒸し

◉プチトマト