料理が苦手だけど
最近がんばって作ってます
こんにちは
ゆきんこです
夫と中学生の男の子の3人暮らし
好きなことは家庭菜園
主にスイーツのこと家庭菜園のことを
ブログで書いています
ゆきんこです夫と中学生の男の子の3人暮らし
好きなことは家庭菜園
主にスイーツのこと家庭菜園のことを
ブログで書いています
何でがんばっているかというと
ラッコママさんのレシピ本のおかげ！
これ本当においしいレシピが多くて
食材も家にあるものや
手に入れやすいもので
作れちゃうのが良くてね～
大根のお漬物？
これが本当においしくて
作ったのは2回目
豚小間は扱いづらくて
安いんだけど買わなかったのね
でも、使い方分かったから
これで豚小間のおかずも
度々作っていこう
一番のお気に入りは
この中華サラダ！
懐かしい給食を思い出す味で
これは一人でがっついてしまった
他にも砂肝使ったおかずや
某チキン店のフライドチキン風など
作ってみたけど
今のところハズレなし！
フライドチキン風は
クリスマスこれでいいや！
って思えるほど味がそっくりだった
興味ある人は、
レシピ本とふー塩を忘れずに（笑）
万能調味料はコレ
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