先日のポテトバッグから
収穫した新じゃがを
どう料理しようかな？
と思ってました
ポテチにピッタリなじゃがいも
ということでポテチにしてみました
こんにちは
ゆきんこです
夫と中学生の男の子の3人暮らし
好きなことは家庭菜園
主にスイーツのこと家庭菜園のことを
ブログで書いています
ゆきんこです夫と中学生の男の子の3人暮らし
好きなことは家庭菜園
主にスイーツのこと家庭菜園のことを
ブログで書いています
絶賛ファスティング中ですが
新じゃがをポテチにしなきゃ
と思ってたので
コロッケを揚げたついでに
ポテチ作りました！
この大きいの3つを
薄くスライスして…
スライサー持ってなかったので
包丁でがんばったけど
このじゃがいもは薄く切るのが
簡単な感じがしたよ
油の中へ投入！！
カラッカラに上がったら
油を切って…
ふ〜塩をまぶして
出来上がり
ファスティング中だけど
小さいの1枚味見したら
めちゃくちゃポテチ
パリパリでふ〜塩が効いて
おいしすぎる
子どもにも大好評でした
明後日まで残ってるかなぁ…
さつまいもチップスにも
ふ〜塩は合いそうだな
今度やってみよう
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