今日のランチはコチラ
いんげんとにんじんの肉巻
オクラのごま和え
しめじとソーセージのソテー
お味噌汁
昨日、頑張って作った肉巻。
美味しく出来ました。
やっとお弁当らしい？お弁当になった。
お仕事は、早めに出社してやってるけど、
残業出来ないと、やっぱり厳しいな。
今日も新人さん2人と新卒さんに指示出しながら、
自分の仕事を頑張ったけど、
全然時間が足りなかった。
18:30過ぎに退勤しました。
帰りは彼さんの方が早いので、
スーパーで食材を買ってきてくれました。
今夜の夜ごはんはコチラ
スンドゥブです。
めちゃくちゃお野菜が具だくさんです。
豚肉と冷凍の海鮮も入れました。
美味しかった〜
夜ごはんのあと、お弁当作りが無いから、
ゆっくり出来て、いいな。
さて、実家を出てから
約一週間。
昨日母から電話があり、
父、母ともにコロナに感染したと。
おそらく弟からうつったと。
弟は今は、症状が無い状態ですが、
少し前に発熱があったとのこと。
辛そうだったので、
買い物したり、
ご飯を作りに行こうかと聞いたけど、
弟がいるから大丈夫だと。
高齢だから、心配です。
早く熱が下がるといいけどな。
これからこんな心配が増えるな。