おはようございます
先日、東かがわ市に行ったので、立ち寄ってみたお菓子屋さんをご紹介します
急に食べたくなったぶどう餅。
といっても「ぶどう」の味はしませんよ。
ぶどうは、『武道』と書きます。
『武道餅』なんです
お店の説明書きによれば、
戦国時代、武士の方たち戦力餅として差しあげ、
武運と身の安全を祈り、白鳥神社に供えられたものだそうです
その後、讃岐三盆白糖が出来、甘い饅頭が作られ、形が葡萄の身に似ていることから、『ぶどう餅』と呼ばれるようになったそうです。
香川県民ですが、発祥の話は詳しく知りませんでした
『ぶどう餅』は全国でも、ここだけだそうです。
高松駅などでも買えますが、私は本店のぶどう餅が好きなので、東かがわに来たときは買って帰ります
ぶどう餅という名前なので、ぶどうの味？という気がしますが、小豆のこし餡の蒸し菓子。
一串に四つささってます
温めて食べたことはないのですが、温めるとまたおいしいのかな～？
なんとなく、懐かしいお味です。
武道に励む方への差し入れなどにいいかもしれませんね
巴堂の本店は、JR三本松駅前にあります。
高松にも、高松中央公園の西側にあります。
香川県のお土産のおすすめのひとつです
召し上がってみてくださいね
それではまた
Yuki