どーも。
ゆきりち。です
見てくださってありがとうございます
はじめましての方
コチラ
やっとこさ
インフルエンザの予防接種しましたー
毎年同じところで受けてるんだけど
面白いなーと思うのが
夫婦で行くと
2人一緒に診察室に呼ばれるの(笑)
ウチらの前は4人家族だったんだけど
4人で診察室に入ってた
面白いよね。
ゆきりち。地方は
いよいよ白くなりましたー
去年は暖冬で雪少なかったから
今年はどんだけ降るのか
ちょっとビクビクしてる
ひどいことになりませんように
さてさてー
インスタに載っけたお弁当
(トマトのヘタは取りました)
「元気いただきますプロジェクト」
投稿キャンペーンの
東北代表として参加させていただいてて。
新型コロナウイルス拡大の影響で、
日本全国の生産者さんが
手塩にかけた農林水産物が行き先を失って、
ピンチになっているとのことで
国産食材を食べて生産者さんを応援して
このプロジェクトを盛り上げませんかー？
っていう、インスタでの企画。
その中で、ねぎとろハンバーグをメインに
お弁当を作りました
レシピはブログに載っけるねー
って言ってから
土日を挟んでしまいました(笑)
危ない危ない、あやうく
載っける載っける詐欺になるとこだったわ
ちゃんと載っけますよよ
フツーのハンバーグのひき肉の部分を
ネギトロを使っただけ。
あとはネギトロだけに、
玉ねぎを長ネギにしたよ。
かーんたん
ねぎとろ 300g パン粉 30g長ネギ(みじん切り) 20cmしょうがチューブ 大さじ1塩コショウ 少々
しょうゆ・みりん・酒 各大さじ3砂糖(ラカント) 小さじ2
をボウルまたはポリ袋で
フライパンにごま油を中火で熱し、を焼いて両面に焼き色をつけたら
をいったんお皿などに移してを中火で煮つめてを戻し入れてからめる。
ワタシは映えのために(笑)
成形するときは、作ってから思ったけど
元気いただきますプロジェクトに
参加してるお店は
送料無料とか色々オトクなので
ぜひ見てみてね
めっちゃ安いのよ
みりんも料理酒も糖質オフのものを
使ってるよー
使ったお弁当箱はコレ
久々に取り出した(笑)
秋田が自信を持ってオススメする
曲げわっぱ
ゆきりち。著書
え、1冊目も2冊目もまだ持ってない
やだー
今年中にぜひgetしてねー
クリスマスプレゼントや年末年始休暇に
お役立てください
最後まで読んでくださって
ありがとうございましたーーー
インスタにも遊びに遊びに来てね𝕝𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞
ではではーーー