ちょっと食べかけになっちゃうけど、30年間気になっていた高田馬場のお店、餃子荘ムロに念願かなってお邪魔した。
学生時代は別のラーメン屋さんでバイトしていた関係もあり、そこに操を立てて行くことを控えてたが、バイト先も店を畳んで久しいことから、バチも当たらんだろうということで、急遽お邪魔した。
一緒に行ってくれたのは、学生時代からの友人で、30年来の付き合い。おそらく手術前ということで、気にしてくれたのだと思う。
本当にありがとう！
さて、店の中は30年前から変わっていないだろうと思われたが、創業60年以上というのは今日知った次第。
餃子は数種類あり、素朴な味わいだった。
何回も行くと微妙な味わいの違いをしっかりと認識できて、奥深さを堪能できるタイプのお店かもしれない。
ちなみにその他のメニューは、色々試行錯誤したけど、辿り着くとこういうことだよねー、という感じの味で好感が持てた。
どっちかと言えば、初めて食べる分には、その他のメニューの方が、お店の良心を感じ取れるかも🎵