[ 本町製麺所 中華そば工房 ]
大阪府大阪市中央区船場中央1-3-2
[ 船場センタービル 2号館 (B2F) ]
営業時間
11:00 〜 19:00
定休日は､日･祝です｡
2016年 7月 22日 創業
2020年 11月 26日 移転
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
[ 中華そば ]
鶏清湯魚介(醤油)＋中太平打ちストレ―ト麺｡
( 丸 or 平打ち･並 or 大･同料金で､選択可能｡)
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
[ 本町製麺所 ] の評価は､[ 5 ] です｡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
[ 地下鉄 堺筋線 堺筋本町駅 (東改札口) ]
[ 阿倍野卸売工場 ] からの移転･開業です｡
[ 自家製麺 (全粒粉り) ] を使用･提供です。
７種の削り節･昆布･焼鱧･鶏のス―プに､
カエシは､鶏油＆生醤油の和風拉麺です｡
滋味深く､趣深い拉麺を創作＆提供です｡
勿論＆当然＆余裕で､再訪問確定店です｡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓