大阪府大阪市北区天神橋3-9-29
営業時間
11:00 〜 15:00
17:00 〜 21:00
定休日は、不定です。
2020年 6月 3日 創業
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[ トリラ―メン (しお) ]
鶏清湯魚介(塩)+細ストレ―ト麺。
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[ トリラ―メン (しょうゆ) ]
鶏清湯魚介(醤油)+細ストレ―ト麺。
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[ トリパイタンラ―メン ]
鶏白湯魚介(塩)+中ストレ―ト麺。
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[ トリスタンダ―ド ] の評価は、[ 5 ] です。
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[ 塩拉麺 ] が、推しの拉麺屋さんです。
麺は、 [ 麺屋 棣鄂 ] を使用・提供です。
卓上に、黒胡椒・黒七味・レモン酢 etc
味覚・バランス感覚、双方共に優良級。
滋味深く、優しい味を創作・提供です。
各チャ―シュ―等の仕事も丁寧です。
( 接客・姿勢等も、とても丁寧です。)
[ 鶏清湯 ] は、お洒落な仕上がりです。
[ 鶏白湯 ] は、とてもクリ―ミ―です。
( 特に?女性に、好まれる?かな?)
私個人的には、[ 5弱 ] ぐらいですが?
仕事・姿勢等、諸々込みで、[ 5 ] かな?
( 今後の成長・飛躍にも、期待込み。)
[ 地下鉄 堺筋線 扇町駅 ④ ] 徒歩 3分
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