糀屋 雨風 (醤油屋)

[ 糀屋 雨風 ]

大阪府堺市西区津久野町3丁32-11

営業時間
9:00 ～ 17:00
定休日は､日曜日･祝日です｡

元禄二年 (1689年) 創業

( 徳川綱吉の時代です｡)

創業300年超の老舗の糀屋(醤油屋)

http://www.amekaze-sakai.com

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[ 雨風醤油 (泉州うまくち醤油) ]

この店の代表的な醤油です｡
甘口で､旨味の効いた醤油です｡

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普通の醤油より､しょっぱく無くて？
まろやかな？印象を受ける醤油です｡

煮込み料理等に､最適との事ですが？
私的には､何でも､OKって､感じです｡

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私の [ 糀屋 雨風 ] の評価は､[ 5 ] です｡

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毎日＆日常的に使用する [ 醤油 ] なんか？
何処で､買っても？変わらんやろ？って？
思いがちですが？でも､ど～せ買うなら？
少しでも､堺市の老舗に､協力したいです｡

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