[ 食堂 やまと ]
岡山県岡山市北区表町1-9-7
営業時間
11:00 ～ 19:00
定休日は､火曜日です｡
1948年 (昭和23年) 創業
http://www.shokudou-yamato.com
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基本的には､洋食屋さんなんですが､
目当ては､ラ―メンと言う人が､多い｡
魚介ス―プをベ―スにした豚骨醤油｡
岡山ラ―メンの王道？とも､言えます｡
岡山ラ―メン＆デミカツ丼を一緒に､
注文するお客さんが､とても多いです｡岡山ラ―メンを追究し､守りながら､
洋食とのコラボを提供するお店です｡地元の人達の訪問は､勿論の事ですが､
他府県の方の訪問も､とても多いです｡
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[ 中華そば ]
豚骨魚介(醤油)＋中細ストレ―ト麺｡
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[ デミカツ丼 ]
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私の [ 食堂 やまと ] の評価は､ [ 5 ] です｡
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我々が､訪問した時も､店外で､
20分～30分程？待ちましたが､
並んででも､喰う価値ありです｡
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