
お盆って、やたらミカン貰いませんか。
私だけですか?
近所の方や親類に、この時期になるとよく貰うんです。
冷蔵庫に入れておいて少しずつ食べるものの、なんだかんだしてるうちにちょっと古びて、味が落ちてることもあるんですよね。
あー、もうこのミカン誰も食べないなー…
っていう雰囲気のミカンは、私が薄皮まで綺麗に剥いてから、冷凍庫にぶち込んでいます。
皮付きミカンを丸ごとぶち込んでおいても誰かが食べるには食べるんですが、ひとつひとつ剥いてある方が、家族の食いつきも違います。
外遊びの合間にパクッ。
お風呂上がりにパクッ。
やっぱり、皮剥きの手間がない方が、ちょっと食べようかという気になりやすいみたいです。
私は料理が不得手ですが、何かを切るとか、何かを剥くとか、味付け不要なただの「作業」なら嫌いではありません。
特に、ミカンの皮を剥くとかいうチマチマした作業は、得意分野です。
余ったみかんでゼリー作るみたいなことは全然しませんが、代わりにこうして、「冷凍庫入れるだけ」みたいな私にもできることをして、少しでも食品ロスを起こさないよう自分なりに気をつけて過ごしています。
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