横浜市旭区にある自宅で手作りを楽しむ会
や食べる会を開催しております。
yukineichanです
週末はリクエストいただき
揚げたて油揚げランチ会でした🦊
今回使用した大豆は
越後娘(青大豆)
クロダマル(黒大豆)
越後ハニー&晩酌(茶豆)
3種類を楽しんでいただきました
生地のびがしっかりできると
毎回安心します
ランチはいつもの韓国料理🇰🇷
初めて我が家にお越しくださる方には
定番メニューが人気です
デザートもいろいろw
そういえばこの日はひな祭りだった
ピンク色のメレンゲで
っぽくしてみた
皆さま揚げたての美味しさや
油揚げの奥深さに驚いていらっしゃいました
お土産は昨年、全国豆腐品評会関東大会で
絹ごし部門金賞🥇受賞された
泰平屋さんのお豆腐と油揚げ
リクエストいただきありがとうございました
随時リクエストは承っております
おうちパン教室Y&Y