出番
そろそろ出番です。
離島百貨店
府県のアンテナショップは日本橋や銀座周辺でちらほら見られますが、離島のショップもあります。
日本には416ものの離島があるのですね。一番多いのは長崎県だとか。
416もあるのね
北海道の利尻や礼文、沖縄諸島や小笠原、瀬戸内の小島から色んな名産が集まり楽しい。
店員さんが笑顔で色々親切に教えてくれるので話し込み。彼女は大の離島ファンで暇見つけては出かけたりしてると。合点。
お酒もあります。
イートインもある
ならば、試してみる。丼ものをチョイスし、定食化出来る。
ビールは小豆島のビールを。麦芽とコシヒカリ、ポップと麹でビール化。面白い味。
トビウオの漬け丼。
もっちもちの食感。漬けにしてあるせいか癖は感じられず美味しい。
小鉢も楽しい。瀬戸内、長崎、沖縄の離島の食材で出来てる。
久米島のたいら味噌と壱岐のあおさで作った味噌汁は柔らかい味。
会社の目の前なのでまた来よう。