昨日おすそ分けしたレシピで

今日は20個に分割してみた。





予想通り、成形するのは大変だけど

焦らずじっくりと楽しんで成形しました。

イメージはミニクロワッサン。


いつも通り発酵させて、卵塗って

焼き上げたのがこちら。




お皿に並べると圧巻だね。

やっぱりパン作るの楽しい。


今日は娘ちゃんの学校で合唱コンクール。

子供達が必死に頑張る姿感動する

毎年の楽しみです。