最高の時間

昨日は久しぶりに型に入れずに

フランスパン生地を焼いてみた。

高さを出したかったので

型に入れる時と同じような成形をして

少し形は変だけど(^^)

カットするとこんな感じ。

朝ごはんに数枚抜いてトーストして食べた。

デッカいブールが焼けました。

外の皮のバリバリ感はやっぱり良くて

香ばしくて美味しい。

仕事で疲れて帰ってきても

翌朝の食べたいパンを作る時間は最高！