プレゼント用に焼きました

昨晩は嫁さんの職場の仲間への

プレゼント用にベーコンエピを。

ベーコン入れて細く整形して二次発酵。

その後、オーブンを230℃に予熱中に

強力粉をふりかけて、ハサミでカット。

霧吹きで表面を濡らして

高温のオープンの中で18分ほど焼成。

こんがり焼いて出来上がり。

6本できたので2本ずつラッピングして

３人へのプレゼントに。

喜んでいただけるといいな。