フランスパンを整形する時って
キャンバス地を山型にして
横にびろーんって広がらないようにする。
でもそんなの無い。
わざわざそんなのを買うのもなぁって
思ってて今までは型無しでやってた。
今日仕事しててひらめいた!
牛乳パックでやれば良いじゃん!
牛乳パックをホッチキスで形にして
オーブンシートを被せて完成。
これで上手くいけば
より一層美味しいフランスパンが焼ける!
もう直ぐ一次発酵終わるから
上手くいくかは乞うご期待。
ダメだ…
やっぱ馬鹿だ。
いつも以上にデローンってなった。
たぶん焼けば大丈夫だけど
作戦は失敗かもしれないなぁwww