目的地へ行く途中…つい引き寄せられて…
金鍔（きんつば）の名店です♪
なので、もちろんきんつば目当てで
寄ってみたら…あら？と…
キラキラと見た目も可愛らしい半生菓子を
発見
カラフルな和菓子で、夏気分だわ！
きんつば
ほぼ餡子を食べてるだけじゃん？と
元々きんつばはそんなに好きじゃなかったけど
コチラのきんつばをお土産に貰って食べてから
きんつばの奥深さに開眼（オーバーです
）
したのでした！
甘さが丁度良い粒あんに負けない存在感の
薄皮がもちっと美味しいのよ
餡子好きさんへの手土産におススメです♪
ちょうど京都から入ってきたばかり…
という半生菓子（干菓子）が、
和菓子の地味な色合いの中で輝いていて
つい「全部ひとつずつ！」とお買い上げ
やはり干菓子を作っている和菓子屋さんは
都内にはあまり無いのねぇ…
お茶の本場京都から取り寄せが多いみたい
しかし、なんて美しいんでしょうー！！
可愛いーー
どれも寒天ゼリー？なのかな
味わいも食感もほぼ同じで、琥珀糖より
ぬちっとしたゼリーで、周りに砂糖が
まぶしてあるお菓子
何て言うの？
半生菓子たちの正式名称を是非とも知りたい
冷蔵庫で冷やしたり、冷凍したりして
冷たく食べるのが好き
冷凍しても食感はぬっちりが硬くなる感じで
凍りません
あと、金花糖という飴細工も気になって！！
金花糖は、江戸時代に庶民に広まった
砂糖と水のみで作られる飴で、型に流し入れて
絵付けするんだそう
鯛、招き猫とあって、
カラフルな犬張子を買ってみました
型抜きしてるから、お尻が開いてるー
砂糖菓子なので、結構日持ちします
ので、まだ食べてませんー
お菓子って、やはり見た目も大事よね
可愛いと特別感が増すわ
水羊羹とかも美味しいらしいので気になる！
また近くに行ったら吸い込まれそう…
@浅草
