最近少し興味のある半生菓子、
京都の和菓子屋さんには多そうだけど
都内ではあまり見かけず…
そういえば？と、
こちらにはあったような気がしたので
近くまで行った際に寄り道するとー
ありました！！
美しい…
花氷の小さなパックと共にお買い上げ
キラキラ宝石みたいな花氷
大好き！シャリシャリの琥珀糖
半生菓子
去年かな？食べて美味しかった春の和菓子
「石衣」入りです♪
シンプルな味わいだけれど、色味や作り方で
それぞれ個性があって、美しくて
食べるのが勿体無い気持ちになるのよねぇ
あっという間に食べたけど
夏目漱石が贔屓にしていたという老舗の
和菓子店さんです。
そうだそうだ、松露も食べてみたかった！
あと上生菓子も食べたい！
@千駄木、根津