雛あられを買いに、
東大赤門前の和菓子屋さんへ！！
東大キャンパスは、オープンなので、
たまに散歩したりしているけれど
そういえばココには入ったことなかったなぁ
赤門もち
と恋ごころ
赤門もちは、沖縄産黒砂糖を使ったわらび餅！
たっぷりのきな粉に包まれてました
ぷるんぷるんのわらび餅の
黒糖の風味が美味しいー
恋ごころなんて、乙女なネーミングと姿に
惹かれまして…
苺風味のふわふわ和風蒸しケーキ浮島に
チョコ羊羹！
という味覚も見た目も斬新な和菓子
チョコ羊羹は、水羊羹みたいに瑞々しくて
生チョコみたいな感覚…！
そして、雛あられは２種！白砂糖と黒砂糖です。
白砂糖の雛あられは、お土産であげてしまい…
黒砂糖の方をいただきました
封を開けた途端、黒糖の風味がぶわっと…！
黒糖好きには堪らない雛あられです
厚めに砂糖がけされていて、歯ごたえがザクザク
そして、程よく軽い
大豆もカラっと香ばしくて糖衣厚めなので
甘さが引き立って食べやすい
和菓子の種類も豊富で、迷います
また近くまで行ったら寄り道したい
@本郷三丁目